Home Restaurant Faccio Io

Dopo aver passato qualche settimana per ottenere informazioni sicure, abbiamo deciso di provare questa innovativa formula di ristorazione occasionale e casalinga chiamata Home Restaurant. Anni fa abbiamo avuto modo di testare ed invidiare questa soluzione, essendo ospiti in incantevoli home restaurant del nord europa, in particolare ad Harleem, Alkmaar, Amsterdam, Delft in Olanda, altri in Danimarca in centro a Copenhagen, a partire dall'ormai lontano 2001. Entrambi cuochi provetti ci chiedevamo perché in Italia, terra di tradizioni culinarie, fosse impossibile questa soluzione, meno impegnativa e non continuativa come un ristorante, ma  

totalmente permeata di passione per la buona cucina.  

Questo dubbio venne accantonato fino a quando qualche mese fa sentimmo parlare di una soluzione del genere, nata a Roma. Ci sembrava impossibile.
Ci siamo informati ed effettivamente questa formula di Cena Sociale oggi si può fare: si condividono il cibo, le ricette, i temi, le preparazioni chiaccherando tra amici, rispettando le semplici regole di casa.

•  I coperti sono pochi: 4 per pranzi e cene, 

•  6 per gli apericena, i brunch, le colazioni, 

• servizio solo su prenotazione, sempre e solo su prenotazione. 

L'home restaurant ha carattere di occasionalità è non è un locale aperto al pubblico 24 h su 24 7 su 7. 

• Dove?

 La cena si svolge in un'abitazione di un condominio. A Savigliano, in provincia di Cuneo.

• Quanto costa?

Il prezzo varia a seconda della tipologia di servizio e di tema concordato.

• Durata della cena?Del pranzo? Dell'apericena?

2 ore per pranzi e cene, un'ora e mezza per l'apericena, poi tutti liberi!

Cena Didattica

E' possibile l'organizzazione di cene didattiche, sotto forma di corso di formazione, in questo caso anche a domicilio degli utenti del corso, previa dichiarazione della dotazione della cucina in cui si svolgerebbe il corso di formazione.

Per ogni informazione e prenotazioni non esitate a contattarci,

grazie!

Provateci, vi aspettiamo, non vediamo l'ora di farvi provare le nostre specialità!